Así es. Después de hacer esta receta me vais a querer... ¡Y mucho!
Y es que esta receta es todo amor y sabor.
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De repente, un día lluvioso, con truenos, relámpagos... Que mal cuerpo. ¿Qué hago?
CHO-CO-LA-TEEEEE!
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Bueno, espero que os guste y que una tarde de lluvia los hagáis por fi, por fi.
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Besitos de chocolate.
Y es que esta receta es todo amor y sabor.
De repente, un día lluvioso, con truenos, relámpagos... Que mal cuerpo. ¿Qué hago?
CHO-CO-LA-TEEEEE!
Estoy segurísima que la vais a hacer. Súper fácil. Y cuando la probéis... Ay cuando la probéis, me vais a querer comer a besitos (de chocolate, claro).
Y cómo huele. Toda la casa huele a chocolate, a muffins dark chocolate.
MUFFINS DARK CHOCOLATE
Ingredientes:
150gr de azúcar
230gr de harina
1 sobre de levadura en polvo
50gr de chocolate en polvo (tipo Valor)
2 huevos
2 yogures cremosos (tipo griego)
80ml de aceite suave
4 cucharadas de leche
50gr de chocolate troceado
pepitas de chocolate para decorar
Preparamos los papeles para muffins en la bandeja y precalentamos el horno a 180ºC.
Tamizamos la harina, levadura y chocolate en polvo, y volcamos en un bol junto con el azúcar. Añadimos los 2 huevos, la leche y los 2 yogures, y batimos. Por último el aceite y los trozos de chocolate negro. Removemos bien hasta que todo esté integrado y bien mezclado.
Rellenamos los papeles de muffins 3/4 partes y dejamos caer unas pepitas de chocolate encima de cada muffin. Horneamos 25 minutos y listo.
Y por dentro... Mmmmm...
Bueno, espero que os guste y que una tarde de lluvia los hagáis por fi, por fi.
Besitos de chocolate.