Tercera receta de "barks" o cortezas de chocolate.
Ya pudisteis ver una con dos chocolates, oreos y sprinkles. Otra de chocolate con leche y menta.
Y ahora os traigo una que hará que a muchas y muchos se les caiga la baba... Literalmente.
OREO BARK...
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No sé que tienen estas galletas entre dulces y amargas que tanto me gustan. Y la de recetas que se pueden hacer con ellas! Es una obsesión!!!!
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Os recuerdo que la receta de una corteza o "bark" de chocolate es súper fácil y rapidísima de hacer (y de comer!!!)
OREO BARK
Ingredientes para las dos capas de chocolate:
1 tableta de chocolate para fundir Nesttle
2 bolsitas de minioreos trituradas
Preparamos una bandeja con papel de hornear. En un bol apto para microondas colocamos media tableta de chocolate en trocitos. Metemos en el micro 1 minuto al máximo. Sacamos y removemos con la cuchara. Ahora lo haremos de 30 en 30 segundos. Cada vez que lo hacemos sacamos el chocolate y removemos con la cuchara. En mi caso, con 3 veces se funde perfectamente. Si no lo hacéis de este modo corréis el riesgo de quemar el chocolate y lo tendréis que tirar (una penaaaa por dios!). Así que no seáis impacientes y hacerlo poquito a poco (1 minuto y después 30 segundos tantas veces como necesitéis para fundirlo por completo.
Con un rodillo o cualquier otro instrumento que encontréis en la cocina vamos a golpear una de las bolsitas de minioreos para partirlas en trocitos. Abrimos la bolsita y echamos los trocitos en el chocolate fundido.
Extendemos sobre la bandeja con ayuda de una cuchara grande o espátula, intentando que quede una capa fina y con forma rectangular (tipo tableta). Metemos en el frigorífico unos 10 minutos.
Ingredientes para la crema de vainilla:
60g de mantequilla sin sal
150g de azúcar en polvo
esencia de vainilla
3 cucharadas de leche
Batimos las mantequilla. Añadimos 1/3 del azúcar y batimos 1 minuto. Añadimos la leche y otro tercio de azúcar, batiendo otro minuto. Por último ponemos la vainilla y el resto del azúcar. Batimos durante 6-8 minutos a máxima velocidad. Nos quedará una crema blanquita absolutamente deliciosa!!!!!
Sacamos la bandeja del frigo y extendemos sobre la capa ya endurecida la crema de vainilla, ayudándonos de una cuchara o espátula. Metemos de nuevo en el frigo unos 10 minutos.
Ahora repetimos el primer paso para hacer la capa superior con la otra mitad de la tableta de chocolate y la segunda bolsita de minioreos. Una vez fundido el chocolate y con los trocitos de oreo, sacamos la bandeja del frigorífico y extendemos sobre la capa de crema. Volvemos a meter en el frigo, unos 30 minutos para que se endurezca.
Se mantiene perfectamente en el frigo durante días y días.
Esto es una locuraaaaaaa!!!!
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La cortamos en trocitos... Dar un bocado, sentir el chocolate con las oreos crujientes y la crema suave de vainilla es una experiencia sobrenatural jajajaja... (cómo me flipo jeje).
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Oreooooooo deliciosas!!!!
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Os recuerdo que podéis seguir el blog dando a "Participar en este sitio" que aparece en el margen derecho de esta página. También podéis encontrarme en Facebook, Twitter y Pinterest.
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Gracias por visitarme.
Muchos oreobesitos!
Ya pudisteis ver una con dos chocolates, oreos y sprinkles. Otra de chocolate con leche y menta.
Y ahora os traigo una que hará que a muchas y muchos se les caiga la baba... Literalmente.
OREO BARK...
Os aconsejo hacer esta receta acompañados de más gente a vuestro alrededor, porque en caso contrario, corréis peligro de comérosla vosotros solit@s.
No sé que tienen estas galletas entre dulces y amargas que tanto me gustan. Y la de recetas que se pueden hacer con ellas! Es una obsesión!!!!
Os recuerdo que la receta de una corteza o "bark" de chocolate es súper fácil y rapidísima de hacer (y de comer!!!)
OREO BARK
Ingredientes para las dos capas de chocolate:
1 tableta de chocolate para fundir Nesttle
2 bolsitas de minioreos trituradas
Preparamos una bandeja con papel de hornear. En un bol apto para microondas colocamos media tableta de chocolate en trocitos. Metemos en el micro 1 minuto al máximo. Sacamos y removemos con la cuchara. Ahora lo haremos de 30 en 30 segundos. Cada vez que lo hacemos sacamos el chocolate y removemos con la cuchara. En mi caso, con 3 veces se funde perfectamente. Si no lo hacéis de este modo corréis el riesgo de quemar el chocolate y lo tendréis que tirar (una penaaaa por dios!). Así que no seáis impacientes y hacerlo poquito a poco (1 minuto y después 30 segundos tantas veces como necesitéis para fundirlo por completo.
Con un rodillo o cualquier otro instrumento que encontréis en la cocina vamos a golpear una de las bolsitas de minioreos para partirlas en trocitos. Abrimos la bolsita y echamos los trocitos en el chocolate fundido.
Extendemos sobre la bandeja con ayuda de una cuchara grande o espátula, intentando que quede una capa fina y con forma rectangular (tipo tableta). Metemos en el frigorífico unos 10 minutos.
Ingredientes para la crema de vainilla:
60g de mantequilla sin sal
150g de azúcar en polvo
esencia de vainilla
3 cucharadas de leche
Batimos las mantequilla. Añadimos 1/3 del azúcar y batimos 1 minuto. Añadimos la leche y otro tercio de azúcar, batiendo otro minuto. Por último ponemos la vainilla y el resto del azúcar. Batimos durante 6-8 minutos a máxima velocidad. Nos quedará una crema blanquita absolutamente deliciosa!!!!!
Sacamos la bandeja del frigo y extendemos sobre la capa ya endurecida la crema de vainilla, ayudándonos de una cuchara o espátula. Metemos de nuevo en el frigo unos 10 minutos.
Ahora repetimos el primer paso para hacer la capa superior con la otra mitad de la tableta de chocolate y la segunda bolsita de minioreos. Una vez fundido el chocolate y con los trocitos de oreo, sacamos la bandeja del frigorífico y extendemos sobre la capa de crema. Volvemos a meter en el frigo, unos 30 minutos para que se endurezca.
Se mantiene perfectamente en el frigo durante días y días.
Esto es una locuraaaaaaa!!!!
La cortamos en trocitos... Dar un bocado, sentir el chocolate con las oreos crujientes y la crema suave de vainilla es una experiencia sobrenatural jajajaja... (cómo me flipo jeje).
Oreooooooo deliciosas!!!!
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Muchos oreobesitos!