MACARONS COCONUT (second round...)

Ya que en la primera ronda o "batalla" entre los macarons y yo, gané yo, tenía que comprobar que no había sido suerte.
Y repetí los pasos exactamente.

Segunda ronda... BIEN!!!

Ahora  MACARONS DE COCO!!!




Con un poco de azúcar en polvo por encima, cómo si hubiera nevado...




Y para rebañar... crema de coco!!!



No os vuelvo a poner la receta porque es la misma que tenéis en el post anterior, simplemente en lugar de usar ron miel, usé extracto concentrado de coco para darle sabor.

Ahh, y los colorentes también, usé el "sky blue" y soft pink" de Americolor.




¿Me atreveré con una nueva batalla? A la tercera va la vencida jeje.

Lo que está claro es que tengo que conseguir hacer los macarons antes de volver a París...

Ahh que no os lo he dicho!!! Que a finales de Mayo me voy 3 días de PARÍS!!!! La ciudad del macaron!!!
Ya estuve allí hace unos años... Fue mi primer viaje al extranjero y me fascinó, aunque fui en Navidades y pasé un frío de morirme. Así que espero esta vez encontrarme con mejor tiempo para disfrutarlo plenamente... y comerme toooodos los macarons que pueda!!!!



Oh! Mi Simba está mirando cómo hago fotos a los macarons de coco...

Me mira muy atento...



Y ahora mira directamente a su próximo... OBJETIVO!!!

Noooooooooo Simba! Noooooo!
Tu no puedes comer de esto que te pones malito...

Que mono es... me lo como!




Besitos macarolines.