He pasado por diferentes 'colores preferidos' en el pasar de los años...
En un principio, cuando comenzaba a tener cierta conciencia de las cosas, fue el MORADO.
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Cambié al ROJO, pues soy Aries, mi planeta es Marte (el planeta rojo) y según el horóscopo este color me da suerte. No sé, tampoco es que crea en exceso en estas cosas...
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También me dio por el NEGRO, el cual propiamente no es un color, sino la ausencia del mismo.
Esto viene de mi época adolescente (y no tan adolescente), en la que adoraba todo lo negro: pelo teñido de negro, ojos pintados completamente de negro, ropa oscura (preferentemente negra), uñas de color negro (lo que hoy se llama gótica vamos jeje). E incluso en la elección de los muebles de mi casa, os lo podéis imaginar. Sí, son toooodos negros (y los combino con otros colores). Así mi salón es de muebles negros y decoración roja y blanca, y mi dormitorio es de muebles negros con decoración morada y blanca.
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Y es que no hay combinación de colores más bonita (para mi gusto) que el blanco, negro y morado. Simplemente perfecto.
Profundo, misterioso, dulce, enigmático...
Me fascina.
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En fin, que en los últimos años he vuelto a mis raíces, a mi obsesión por el morado en todos sus tonos.
Lila, violeta, añil... Oh el añil!!!!
Toda la imagen de Mascake es morada, mis gafas para la miopía son moradas, mi abrigo de invierno es morado!!! Es que sienta tan bien y es taaaan bonitoooo!!!
Por ello os traigo estos cupcakes morados, muy morados...
CUPCAKES BLUEBERRY
Receta adaptada de Alma's Cupcake
Ingredientes:
115g de mantequilla sin sal
200g de azúcar
3 huevos M
120ml de leche
200g de harina
1 cucharadita y media de levadura en polvo
1 cucharadita de esencia de vainilla
arándanos deshidratados (Mercadona)
Precalentamos el horno a 180ºC y colocamos las cápsulas en nuestro molde. Batimos la mantequilla (a temperatura ambiente) con el azúcar. Una vez bien mezclados añadimos los huevos y la vainilla. Batimos todo y comenzamos a añadir la harina y levadura previamente tamizadas para evitar grumos. La intercalamos con la leche mientras removemos con movimientos envolventes.
Rellenamos las cápsulas un poco menos de la mitad y colocamos sobre la masa 3 o 4 trocitos de arándanos deshidratados (que ricoooos!).
Horneamos 18-20 minutos, sacamos y dejamos 5 minutos en el molde. Pinchamos con palillos de madera y pintamos sobre la superficie del cupcake con almíbar que hemos preparado previamente (en un cazo cocinamos la misma cantidad de agua que de azúcar hasta llegar a ebullición).
Colocamos sobre una rejilla para que se enfríen por completo (si están aún calientes se nos derretirá el buttercream!!! nooooo!!!!).
Crema Blueberry
Ingredientes:
120g de mantequilla sin sal
300g de azúcar en polvo
2 cucharadas de leche
1 cucharadita de pasta o esencia blueberry
1 gota de colorante morado en pasta
mermelada de arándanos
perlitas de azúcar blancas
Batimos todos los ingredientes durante 5 o 6 minutos a máxima velocidad hasta conseguir una crema consistente pero suave (tipo helado).
Metemos en una manga pastelera con la boquilla 1M. Previamente cubrimos con crema y con ayuda de una espátula la superficie del cupcake, dejándola lisa. Decoramos cada cupcake y adornamos con mermelada de arándanos (blueberry) y unas perlitas blancas de azúcar.
Monísimoooo!
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Espero que os haya gustado, ahhh, y os recuerdo que Mascake Scarlett ya está en TWITTER!
Os espero!
https://twitter.com/mascakescarlett
Aquí una fotito por dentro con sus trocitos de arándanos...
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Besitos dulces!
En un principio, cuando comenzaba a tener cierta conciencia de las cosas, fue el MORADO.
Cambié al ROJO, pues soy Aries, mi planeta es Marte (el planeta rojo) y según el horóscopo este color me da suerte. No sé, tampoco es que crea en exceso en estas cosas...
También me dio por el NEGRO, el cual propiamente no es un color, sino la ausencia del mismo.
Esto viene de mi época adolescente (y no tan adolescente), en la que adoraba todo lo negro: pelo teñido de negro, ojos pintados completamente de negro, ropa oscura (preferentemente negra), uñas de color negro (lo que hoy se llama gótica vamos jeje). E incluso en la elección de los muebles de mi casa, os lo podéis imaginar. Sí, son toooodos negros (y los combino con otros colores). Así mi salón es de muebles negros y decoración roja y blanca, y mi dormitorio es de muebles negros con decoración morada y blanca.
Y es que no hay combinación de colores más bonita (para mi gusto) que el blanco, negro y morado. Simplemente perfecto.
Profundo, misterioso, dulce, enigmático...
Me fascina.
Lila, violeta, añil... Oh el añil!!!!
Toda la imagen de Mascake es morada, mis gafas para la miopía son moradas, mi abrigo de invierno es morado!!! Es que sienta tan bien y es taaaan bonitoooo!!!
Por ello os traigo estos cupcakes morados, muy morados...
CUPCAKES BLUEBERRY
Receta adaptada de Alma's Cupcake
Ingredientes:
115g de mantequilla sin sal
200g de azúcar
3 huevos M
120ml de leche
200g de harina
1 cucharadita y media de levadura en polvo
1 cucharadita de esencia de vainilla
arándanos deshidratados (Mercadona)
Precalentamos el horno a 180ºC y colocamos las cápsulas en nuestro molde. Batimos la mantequilla (a temperatura ambiente) con el azúcar. Una vez bien mezclados añadimos los huevos y la vainilla. Batimos todo y comenzamos a añadir la harina y levadura previamente tamizadas para evitar grumos. La intercalamos con la leche mientras removemos con movimientos envolventes.
Rellenamos las cápsulas un poco menos de la mitad y colocamos sobre la masa 3 o 4 trocitos de arándanos deshidratados (que ricoooos!).
Horneamos 18-20 minutos, sacamos y dejamos 5 minutos en el molde. Pinchamos con palillos de madera y pintamos sobre la superficie del cupcake con almíbar que hemos preparado previamente (en un cazo cocinamos la misma cantidad de agua que de azúcar hasta llegar a ebullición).
Colocamos sobre una rejilla para que se enfríen por completo (si están aún calientes se nos derretirá el buttercream!!! nooooo!!!!).
Crema Blueberry
Ingredientes:
120g de mantequilla sin sal
300g de azúcar en polvo
2 cucharadas de leche
1 cucharadita de pasta o esencia blueberry
1 gota de colorante morado en pasta
mermelada de arándanos
perlitas de azúcar blancas
Batimos todos los ingredientes durante 5 o 6 minutos a máxima velocidad hasta conseguir una crema consistente pero suave (tipo helado).
Metemos en una manga pastelera con la boquilla 1M. Previamente cubrimos con crema y con ayuda de una espátula la superficie del cupcake, dejándola lisa. Decoramos cada cupcake y adornamos con mermelada de arándanos (blueberry) y unas perlitas blancas de azúcar.
Monísimoooo!
Espero que os haya gustado, ahhh, y os recuerdo que Mascake Scarlett ya está en TWITTER!
Os espero!
https://twitter.com/mascakescarlett
Aquí una fotito por dentro con sus trocitos de arándanos...
Besitos dulces!