Quiero hacer un snack dulce, pero que no me lleve mucho tiempo prepararlo y sea sencillo. Fácil, muy fácil.
Y que por supuesto tenga un sabor delicioso, con un toque tradicional y aromático, y que prácticamente a todo el mundo le pueda gustar.
Creo que lo he encontrado... ¡LACITOS DE CANELA!
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En casi todos los supermercados venden ya lista la masa de hojaldre: Carrefour, Lidl,...
Eso nos adelanta mucho el trabajo, ya que tiene un trabajo importante hacer dicha masa.
Por ello, la compramos mejor hecha y en un plis hacemos nuestros lacitos de canela.
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LACITOS DE CANELA
Ingredientes:
- plancha de hojaldre
- huevo batido
- leche condensada
- azúcar
- canela
Las cantidades dependerán de cuantos lacitos queramos hacer. Yo hice una sola plancha de hojaldre y salieron unos 10 lacitos.
En primer lugar precalentaos el horno a 180ºC y preparamos una bandeja con papel de horno.
Desenrollamos la plancha de hojaldre y la pintamos con huevo batido. Seguidmente pintamos la superficie con un poco de leche condensada, extendiéndola bien. Espolvoreamos azúcar y canela al gusto.
Ahora cortamos rectángulos de unos 2 cm de anco y 8 cm de largo. Esto es a ojo, no hace falta medirlo.
Colocamos los rectángulos de dos en dos, con la parte empapada con los ingredientes en el interior, y retorcemos consiguiendo una espiral.
Así con todas las tiras, y las vamos colocando en la bandeja de horno. Horneamos entre 10-12 minutos. Listo. Espolvoreamos un poco más de azúcar y canela una vez horneados. Y a disfrutar.
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Y que por supuesto tenga un sabor delicioso, con un toque tradicional y aromático, y que prácticamente a todo el mundo le pueda gustar.
Creo que lo he encontrado... ¡LACITOS DE CANELA!
En casi todos los supermercados venden ya lista la masa de hojaldre: Carrefour, Lidl,...
Eso nos adelanta mucho el trabajo, ya que tiene un trabajo importante hacer dicha masa.
Por ello, la compramos mejor hecha y en un plis hacemos nuestros lacitos de canela.
LACITOS DE CANELA
Ingredientes:
- plancha de hojaldre
- huevo batido
- leche condensada
- azúcar
- canela
Las cantidades dependerán de cuantos lacitos queramos hacer. Yo hice una sola plancha de hojaldre y salieron unos 10 lacitos.
En primer lugar precalentaos el horno a 180ºC y preparamos una bandeja con papel de horno.
Desenrollamos la plancha de hojaldre y la pintamos con huevo batido. Seguidmente pintamos la superficie con un poco de leche condensada, extendiéndola bien. Espolvoreamos azúcar y canela al gusto.
Ahora cortamos rectángulos de unos 2 cm de anco y 8 cm de largo. Esto es a ojo, no hace falta medirlo.
Colocamos los rectángulos de dos en dos, con la parte empapada con los ingredientes en el interior, y retorcemos consiguiendo una espiral.
Así con todas las tiras, y las vamos colocando en la bandeja de horno. Horneamos entre 10-12 minutos. Listo. Espolvoreamos un poco más de azúcar y canela una vez horneados. Y a disfrutar.
Queda algo crujiente por fuera y blandito por dentro con ese toque a canela que me chifla.
Os lo recomiendo.
Besos!
