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TARTA "LOS GIRASOLES" DE VAN GOGH (escapadita a Amsterdam!!!)
Así es. La próxima semana, más concretamente los días 20, 21 y 22 de agosto estaré en Amsterdam.Una escapadita low cost, principalmente para ir a un concierto de uno de los grupos de metal más grandes...
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MUFFINS DE LIMÓN (vuelta a lo clásico...)
Hay cosas que no pasan nunca de moda... Cupcakes, cake pops, whoopie pies, macarons, y todo aquello que está últimamente de moda, pero ciertamente la pastelería tradicional sigue teniendo su hueco y un...
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CUPCAKES DE MORA (moras holandesas...)
No. He buscado y rebuscado, y nada. No las encuentro. No encuentro en ningún sitio de Sevilla las deliciosas frutas del bosque: frambuesas, moras, arándanos... Pero frescos. Y si alguien conoce donde...
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SANDWICHES DE MERENGUE (qué diablos me pasa con el rosa...)
Sí, sé que más de un@ que me conoce personalmente duda mucho muchísimo que este blog lo haga yo.Lo sé. Es todo tan rosa, tan violeta, tan dulce... o como dirían algunos (e incluso yo misma), tan...
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DULCE MASCARPONE Y PERA (perita perita...)
Vale, adoro la repostería creativa porque une dos de mis pasiones: los dulces y los trabajos manuales. Es llamativa, es bonita, es apetecible y sorprendente. Pero de vez en cuando también hay ganas de...
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CUPCAKES MILKA TENDER (mi chocolate preferido...)
Hay tantas variantes. Negro, blanco, con leche, con frutos secos, dulce, amargo...Pero si os preguntan ¿cuál es vuestra tableta de chocolate favorita? ¿cuál diríais?Yo no tengo ninguna duda. MILKA....
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TARTA FRUTAS DEL BOSQUE (nuevas experiencias...)
Así es. Jamás había probado las moras. Jamás había comido frambuesas. Y nunca tomé arándanos frescos.Pero este mundo repostero me picó la curiosidad de saber qué textura, sabor y olor tenían dichas...
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CUPCAKES CHOCOLATE SUPREMO (algo intenso...)
Como os dije en la receta anterior, de la masa para el bizcocho de la Tarta Frutas del Bosque aproveché que sobró bastante para hacer cupcakes de Devil Chocolate, como ya sabéis el bizcocho más jugoso...
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LACITOS DE CANELA (fácil, rápido y sencillo...)
Quiero hacer un snack dulce, pero que no me lleve mucho tiempo prepararlo y sea sencillo. Fácil, muy fácil.Y que por supuesto tenga un sabor delicioso, con un toque tradicional y aromático, y que...
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CHEESECAKE DE PIÑONES (mi hermosa ciudad y sus pinares...)
Sé que a muchas y muchos de vosotros al ver el nombre Mascake Scarlett, jamás se les ocurriría pensar el lugar de donde provengo.Soy de uno de los lugares más bellos y fascinantes del mundo, Andalucía....
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MUFFINS DE MANZANA Y CANELA (con video-tutorial para hacer tu propio papel...
Fue como un sueño...Un suspiro, un momento...A penas puedo diferenciar si realmente fue verdad mi viaje a Amsterdam.Dos días incompletos, visita intensa.Pero hay algo que sí fue real. Ese muffin que...
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PAN CASERO (de una alcalareña... y con video-tutorial)
Como os comenté en una receta anterior, mi pueblo Alcalá de Guadaíra es conocido desde hace años como Alcalá de "los panaeros", ya que en sus molinos a pie del río hacían el pan que se surtía en toda...
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MACARONS DE CARAMELO Y CANELA (al estilo "a Gogó")
Aquí tenéis mi segundo intento de macarons tras comenzar el curso virtual de La Tallería, impartido por Belén de Cupcakes a Gogó.El sabor elegido: el caramelo. Y el acompañamiento: de nuevo la canela...
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NUBES LILAS (tan sólo necesitaba sirope de maíz!!!)
Creo que esto ya es mi perdición total... Porque cuando vamos a una tienda repleta de chuches y todo el mundo llena sus bolsas con un poco de todo, yo lleno mi bolsa sólo con una cosa: esponjitas o...
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MACARONS DE LIMÓN (y eso que yo siempre odié el limón...)
Nueva tanda de macarons intentando perfeccionarlos... Malditos sean o benditos sean, porque son tan complicados de hacer pero a la vez son un bocado de los dioses.Y vamos a por otros de los macarons...
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BIRTHDAY CHOCOLATE CAKE (o lo que es lo mismo, la clásica tarta de cumpleaños...
Ya tenía ganas de hacer algo así. Sí, algo que parece sencillo pero no lo es tanto.Algo clásico pero vistoso y divertido. Y eso que apenas tuve tiempo de hacerla.Deprisa y corriendo pero el resultado...
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CINNAMON ROLL CAKE (Tarta Rollitos de Canela para el cumple del suegro...)
Esto es clásico. Muy clásico.Pero sin duda es una de mis tarta preferidas después de la Carrot cake y la Red Velvet.El aroma, la textura, el sabor, el regusto que deja...No tiene competencia en cuanto...
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MESA DULCE BEBÉ (para nuestro Manuel, el primero de la saga...)
Llegó el día tras 5 meses. Por fin pudimos celebrar el nacimiento de Manuel y darle la bienvenida que se merece el primer peque de la saga de las "no maestras" o "aspirantes a".Miedo me da que nuestra...
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CORTEZAS DE CHOCOLATE Y KIT KAT (nueva versión, para amantes del Kit Kat)
Os traigo una nueva versión de las cortezas de chocolate que tanto éxito tienen... Esta vez para amantes del chocolate y los Kit Kat!Y no me pongáis ninguna excusa para hacer esta receta porque se hace...
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MESA DULCE PINK (a lo grande y todo rosa, muy rosa...)
Por fin llegó el día. Tras casi dos meses de preparación, pensando y buscando ideas. Llegó el día de la mesa dulce para Mirian. Rosa, todo muy rosa, y todo hecho artesanalmente.Seis variedades de...
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